Vorspeisen

Bittersalate │ Blauer Allgäuer

French Dressing │ Weintrauben │ Croûtons

14,- € 

Rindertatar vom bayerischen Jungbullen

Wachtelei │ geröstetes Graubrot │ Trüffel

19,- € 

Gebratene Jakobsmuscheln

Eingelegter Mais │ Spinatmousse │ Chorizo │ Popcorn

19,- € 

Dreierlei vom Kalbskopf

 Carpaccio │ Sandwich │ Gebackenes

Schalotten-Vinaigrette │ Sauce Gribiche │ Wildkräuter

17,- € 

Suppen & Pasta

Neuners Rinderkraftbrühe

Hausgemachte Kalbsleberspätzle │ Backerbsen

11,- € 

Linsen-Aalsuppe aus dem Pimm’s Haferl

eigene Einlage │ Aal Crostini

12 ,- € 

Hausgemachte Schlutzkrapfen

Spinat │ Kartoffel │ Bergkäse │ Nussbutter

kleine Portion     18,- €    große Portion   24,- €

 Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten sie auf Nachfrage bei unserem Service.