Hauptgerichte

Kurz gebratener heimischer Zander

Kohlrabi Gemüse, Kräuterreis & Limettensoße

€ 25,-

Weißer Heilbutt in Olivenöl confiert

Perlgraupen – Risotto, geschmolzene Kirschtomaten

& Bärlauch Pesto

€ 28,-

Bayerische Entenbrust, rosa gebraten

Spargel-Oliven Cassolette, Kartoffelmousseline

& Balsamico Jus

€ 28,-

Zweierlei Lamm,

Schulter & Karee,

Kräuterpolenta, Schmorgemüse & Naturjus

€ 27,-

250 g bayerische Rinderlende

handgeschnittene Pommes,

Krautsalat & Kräuterbutter

€ 28,-