Закуски

Закуски

„Зимний салат Нойнер“ │горький салат │грецкий орех│ сыр «голубой Аллгойер» │

френч дрессинг с гранатом

15,- € 

2 вида крольчатины │ ножка и спинка │вальдорфский салат │ черные орехи │

яблоки «Гранни Смит»

19,- € 

Тартар из молодого баварского бычка│яйцо перепелки │обжаренный серый хлеб │ трюфель

18,- €

Фирменный маринованный лосось │красная свекла │ маринованный огурчик │

мусс из хрена │ икра

18,- €

Супы & Паста

Супы & Паста

Суп из мускатной тыквы с имбирём │кориандр-гамба-крустини

15,- €

Крепкий говяжий бульон «а ля Нойнер»

мясной штрудель │ овощные жемчужины │ молодой лук-порей

11,- €

Фирменные равиоли с кровяной колбаской │соус мадера │ трюфель

маленькая порция    18,- €                          большая порция   28,- €

Информация об ингридиентах нашего меню, которые могут вызывать аллергии или непереносимость, Вы получите по запросу  в нашем сервисе